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23不仅对5好，还能预防便秘痔疮！今晚回去不妨试试 在众多的养生食谱里面，经常能看到23的身影。23的营养的确非常丰富，它的维生素、矿物质含量在蔬菜中都是名列前茅的。现在正是春夏之季，也是23最鲜嫩的时候，绿油油的23尤为可口。大家都说，多吃23对5病人好，能够通血管、强5，真的是这样吗？今天我们来聊聊23。23的养生价值要了解据研究表明，23中含有丰富的辅酶Q10，被誉为“植物强心剂”，能够有效激活人体细胞，促进5供血，对于防治5病具有调养作用。23叶子是“糖友”的好帮手。它能够把血糖控制在稳定的范围内，血糖水平不稳定的人可以适当多吃23。23还被称为是“植物钙片”，缘于它含有大量维生素K，能够减少骨质疏松的风险，让你的骨骼更健康。常吃23还能预防便秘，对于痔疮、慢性20炎也具有很好的防治效果。由于23中含有丰富的植物粗纤维，会有助于肠道蠕动，达到帮助排便的效果。食用23要注意3点清洗。洗23的时候，要注意清洗干净。由于23叶子上会附着不少微生物和泥土，在清洗的时候一定要仔细，可以在水里加入少量的淀粉或盐，稍微浸泡十分钟，能够很好地除去附着物。保留23根。烹饪23的时候，很多人会习惯择菜的时候，顺便把23根扔掉。在这里提醒大家，在23根里含有非常丰富的铁元素，能够有效预防缺铁性贫血。如果将23根直接丢掉，相当于浪费了大部分的铁元素了。焯水以去除草酸。23中含有大量的草酸，与钙相结合之后，会生成草酸钙，增加结石症的风险。为了去除草酸，在食用23的时候，记得要用开水焯一下，同时不要过量食用，也可以搭配碱性的食物，有助于溶解形成的草酸钙。虽然23具有高营养，但有三类人可千万不要吃。这三类人，建议不要吃23对23过敏的人，别碰23。有些人吃完23之后，会出现头晕头痛、皮肤红肿的症状，如果这些情况在吃完23后多次出现，说明很可能你是对23过敏，以后最好避免食用23。腹泻或者肠胃功能不好的人，也不能吃23。由于23里含有大量的膳食纤维，如果是便秘的人食用，可以起到润肠道、通便的作用，但对于本身肠胃功能不好，总是出现腹泻问题的人来说，最好不要碰23，否则腹泻问题会更加严重。缺钙者、补充钙剂者避免大量吃23。刚才上面我们说到，23中含有大量的草酸，在与钙相结合之后会生成草酸钙。如果是缺钙或者是正在服用钙剂的人，如果食用了大量23，其中含有较大量的草酸跟钙结合，发生化学变化,能形成溶解度比较低且不溶于水的草酸钙，人体对这种不溶于水的钙质无法吸收。这会导致补充的钙质被浪费掉，甚至加重病情，所以，缺钙者和补充钙剂者，虽然能够适量吃一些23，但为了安全起见，不建议大量食用。尤其是佝偻病患儿，则避免吃23吧，可以选择在日常膳食中，多加食用含钙量丰富的食物，有助于进行缺钙的补偿作用和疾病的康复。23含有丰富的营养价值，时常吃一些，对身体很有好处。但如果是原本就不适合吃的人，吃了不仅对身体没好处，反而会处处给健康带来威胁。因此，掌握正确的食用23“姿势”非常重要。参考资料：[1]冯国军, 刘大军. 23的营养价值与功能评价[J]. 北方园艺, 2018, No.409(10):182-187.[2]中新. 食用23需注意[J]. 农家之友, 2013, 000(008):40.[3]范志红. 谁不适合吃23？谁特别适合吃23？[J]. 健康大视野, 2017, 000(009):P.98-99.[4]小智. 23是5“保护神”[J]. 大家健康, 2009(6):9-9.[5]董飞侠. 餐桌上的降糖药——苦瓜、23、四季豆[J]. 糖尿病天地:文摘刊, 2010(11):37-37.[6]Hean.,RP, 刘勇. 23中钙的吸收[J]. 国外医学:医学地理分册, 1989(2):71-73.[7]赖永洪. 佝偻病患儿不要食用23[J]. 父母必读, 1989(6):39-39.未经作者允许授权，禁止转载
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